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如何通过商场设计巧妙提升营业效益?

2018-06-10 16:10:35 

每一个商场营业者开业前最先思考的问题都是:如何让顾客更长久地留在商场里,如何让他们逛到更多的店铺,以增大他们消费的可能性。楼层设计是这些营业者玩的第一个小把戏。


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1. 商场第一层通常主打化妆品和珠宝类商品


1)这几类商家具有较高的租金承受力。商场的1层临街,客流量最大的,租金相对较高。在黄金地段,商场一楼的租金甚至是二楼的2至3倍。化妆品是易耗品,消费频次比较高,而珠宝作为贵重商品,消费频次低,但利润高,这就决定了这两类商家有能力也有意愿为这个黄金楼层支付商场最好的租金。


2)化妆品珠宝楼层可作为顾客进入二、三楼女装区(商场的核心消费区)的一个缓冲地带。大多数人来逛商场是买衣服的,由于商场里购买化妆品和珠宝的人远不如购买服装的多,将这两类商品的专柜设在人流量大、进入商场的必经之地的一楼,容易增加它们的购买几率。


3)品牌加成效应。化妆品包装精美、大牌云集,珠宝区更是流光溢彩、璀璨夺目,将此类商家安排在一楼,无形中提高了商场的档次,化妆品柜台散发的充满嗅觉诱惑的香脂味也是吸引路人进入商场的秘密武器。在商场一楼的中庭或入口处经常会有一大块的空白区,在节假日承办一些品牌互动活动,借此吸引人流。


写到这里提醒各位男性朋友,千万别让女朋友在商场门口等你,否则为她的一系列冲动消费买单将是你这次迟到的代价。


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2. 商场二、三层通常主打女装,再往上走是男装,再再往上走是运动品牌服装。


这是由目标市场决定的,女性特别是白领女性是商场的主力消费军。女装会占据除第一层以外商场中最好的位置——一般是二、三层,而男装的位置略差于女装,常与皮具、箱包、婴幼儿用品安排在同一层。个中原因不言自喻:男女对服装的消费能力差别很大。男装和女装的消费比例在发达国家高达1比2,即为每当男性花500元买了一件衣服时,他的女朋友或者太太就会花1000元买衣服。


最近的商家倾向于将服装区和饮料区穿插放置,效果可能更好,这不仅能带动饮料的额外消费,还能给消费者更好的购物体验,让他们逛街逛渴了就能买杯饮料喝。


知名的运动品牌诸如耐克、阿迪王(adadis这么拼写没错吧)、NB、美津浓之流,会被安排在比男装更高的、更不讨巧的楼层,原因是运动服饰的款式变化不大,不管放在哪里,它们都有更为固定的消费群。


3.游戏电玩、餐饮、电影区通常设在最高层或次高层。


将餐饮、电影院、游戏厅等容易聚集人流的项目放置高层,是为了消化高层的面积和引导人群向高层流动。顾客可能逛累了,想去看个电影,或者吃个饭,于是他们会往上走,在往上走的时候又能多逛几层楼,又能多消费几家店。此外,一个好商场必须有特色餐饮,它会像磁铁一样把人流吸到高层。在某些情况下,一些品牌的特卖场也总是安排在商场的最高层(当然也会被安排在地下或是不容易找到的商场死角),目的也是带动这些位置的人流。


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4.有些商场地下一层为超市。


地下租金较地上低,地下空间相比于地上环境更适合超市运营(如地下空间气温低,而超市通常需要面积大、间隔少的空间,而地下一层多以梁柱为主),进货及仓储方便。相关研究显示,超市虽然带来了大量人流,但其为商场里其他业态贡献的人流却只有10%左右,因为很少人会愿意拎着从地下超市买来的大包小包,去逛楼上的服装店。此外,超市支付的租金只是服装店的五分之一甚至更少。即便如此,很多开发商还是愿意将商场地下一层的大部分面积租赁给超市使用。这看似是一个薄利的买卖,但背后其实有开发商的小算盘——一个超市除了能辐射到周边的住宅小区外,更重要的是,在商场建设初期引进沃尔玛、家乐福这样的主力商户,不仅能打开商场的品牌效应,吸引大量后续的小租户,还能赢得银行贷款、土地使用方面的优惠和支持。


5.商场第一层通常不设洗手间。


设立在商场一层的洗手间无异于公共厕所,带来太多负外部性、没有折现价值的人流量,很不划算。在二层及以上的楼层好不容易有厕所了,结果顾客在通往洗手间的道路上,经常会遇到些小障碍,比如路边一两个放了商品的矮柜让你不得不以S形路线前进。商家会在路边陈列些标榜性价比的商品(如打折围巾、内衣等),从而提高你与商品的接触频率,还可能吸引到一些等待同伴上洗手间的顾客。


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6. 扶梯总是设在背面。

商场的自动扶梯通常设在背对正门处,离入口有一定距离。如果你想搭乘扶梯,你势必将经过从正门到扶梯处的若干店铺,无形中增大了顾客在这些店消费的几率。



总之,为了让你掏钱,商场层层设陷,从最in女装的围追堵截,到化妆产品的脂粉诱惑,到珠宝手表的枪林弹雨,再到特卖打折的诱敌深入。待你好不容易全身而退时,恭喜,你又一次战胜了资本主义的幽灵,维护了一个无产阶级穷人的尊严。